| 刚刚上市的红花豆，妈妈最喜欢用这种豆子煮饭，还教我可以把豆子煮熟后，冷冻，这样保存时间可以很长，吃的时候拿出来解冻就可以。 今天给妈妈换个口味，用红花豆煲猪骨汤，豆类食材都含有丰富的植物蛋白，跟猪骨一起煮汤，味道鲜美，还补钙，希望老妈会喜欢。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪骨500g，红花豆200g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.红花豆去壳 |
 | 2.洗净 |
 | 3.猪骨焯水 |
 | 4.焯好水的猪骨，洗净浮沫，放入压力锅中 |
 | 5.加入红花豆，适量的水，煮熟 |
 | 6.加盐调味出锅 |
【红花豆猪骨汤做法小贴士】
| 如果有变质的豆子一定要挑出来扔掉。 |
