黄瓜香菇炒蛋

黄瓜营养价值:富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。

【食材与调料】
【主料】黄瓜150g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,鲜香菇适量

【制作步骤】
黄瓜香菇炒蛋 1.黄瓜和香菇切片
黄瓜香菇炒蛋 2.鸡蛋磕碗里打成蛋液
黄瓜香菇炒蛋 3.炒成蛋蓉
黄瓜香菇炒蛋 4.炒过放少许油放入香菇和黄瓜片翻炒
黄瓜香菇炒蛋 5.放入鸡蛋翻炒
黄瓜香菇炒蛋 6.调入盐巴出锅

【黄瓜香菇炒蛋做法小贴士】
因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻。

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