陈皮牛肉

最近推荐的貌似都是素菜,今天来个大菜,爱吃肉的盆友们快来围观!

【食材与调料】

【主料】牛腩1000g
【辅料】陈皮3块,姜1块,盐6g,水1200ml

【制作步骤】
陈皮牛肉 1.牛腩切5厘米块,清水浸泡1小时;冷水下锅焯5分钟,撇去血沫,捞出备用,陈皮温水泡发,刮去内瓤;
陈皮牛肉 2.锅内放入处理好的主料、调料和水;
陈皮牛肉 3.盖好锅盖,启动【腐乳蹄】功能;
陈皮牛肉 4.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。

【陈皮牛肉做法小贴士】
小贴士1、牛腩要仔细挑选,避免购买肚腩;
2、这道菜不需要多余的调料,本味就十分好吃。

本文来自热心网友【捷赛私房菜】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
捷赛私房菜 捷赛私房菜
加入收藏 (0)
上一篇 02-23
下一篇 02-23

相关推荐

  • 姜蒜炒虾

    虾是一种口感弹牙、鲜嫩爽滑的食材,走着丰富的蛋白质,且脂肪含量极低,有补肾补虚之用。姜蒜作为辅料既能去腥除菌,又能增添风味,使得这道菜不仅不失虾本身的鲜美,又不至于无味。

    2024-09-16 14:15:01
    180
  • 红糖年糕

    年糕,是儿时最爱的美味,偶尔表现好的时候,外婆会买回一条长长的水磨年糕,切成一小片一小片,用红糖在锅里煎一煎,那便是童年里那抹闪亮的幸福的味道。

    2024-09-16 13:00:02
    160
  • 蒸槐花

    春末夏初,正是槐花似开非开含苞欲放的时节,一串串洁白的槐花挂满枝头,沉甸甸的,飘着优雅的芳香。小时候春天村头的那棵大槐树就是我们这些小孩子的零食店,放学后争先恐后的跑去够槐花,把那一嘟噜一嘟噜的槐花塞进嘴里,那清甜的滋味比糖果还解馋。把这鲜嫩的槐花采摘回家,或做成蒸饭,或用来煎鸡蛋,做槐花糕、包饺子吃,都是极佳的美味。蒸槐花饭是传统又经典的美食,只需一点面粉,一点咸盐,上锅蒸几分钟就得,入口软糯清甜。

    2024-09-13 17:45:01
    130
  • 卤牛腱

    最适合制作卤牛肉的部位自然是牛腱,用牛腱肉来慢卤,肉久煮而不烂。卤后的肉酥软又有嚼劲,各种调料味道充分融入肉中,营养丰富,香美无比。

    2024-09-10 16:30:01
    157

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信