虽然我不象母亲那样有气管炎,但我却时不时的会有炎咽,宪国非常怕我会象母亲那样发展为气管炎,所以今年买了一千斤多斤带皮湿核桃,决定把我的嗓子彻底治好。这一千多斤带皮湿核桃可别听着怕怕,其实除去皮晒干了,也就不过两百来斤吧。这次的银耳汤我加了几个核桃进去,喜欢吃煮得软软的核桃,这道粥,对于老年人也有许多的好处,养心安神又润肺止咳呢。 |
【食材与调料】
【主料】泡发银耳80g,雪梨1个 |
【辅料】蜂蜜适量,枸杞适量,核桃适量 |
【制作步骤】
1.银耳泡发 | |
2.把银耳摘成小朵 | |
3.核桃仁备好 | |
4.梨切块 | |
5.我用的是小电锅预热法,这样省时一点。把小电锅内锅加少许水,煮开后加入适量开水 | |
6.把核桃银耳放入锅内 | |
7.加入梨块 | |
8.盖上盖,慢慢煮去吧 | |
9.银耳要煮出胶质感,,咋地也得两个多小时。煮好之后加入枸杞 | |
10.凉凉点,调入蜂蜜。即可享用 |
【核桃银耳雪梨粥做法小贴士】
等银耳粥温度稍底点再加蜂蜜,加早了蜂蜜营养被破坏了。 |