红豆粽子

红豆粽子

【食材与调料】

【主料】糯米100g
【辅料】粽叶适量,棉线适量

【制作步骤】
红豆粽子 1.糯米红豆和花生提前浸泡过夜
红豆粽子 2.干粽叶提前浸泡过夜,剪去叶梗硬的部分,用之前用刷子再彻底清洗干净
红豆粽子 3.取一片粽叶卷成圆筒状
红豆粽子 4.加入材料,尽量压实
红豆粽子 5.将多余的粽叶翻过来,完全包住
红豆粽子 6.用棉线捆紧
红豆粽子 7.包的不太漂亮,嘻嘻
红豆粽子 8.用电压力锅加没过粽子的水量,选择保压40分钟即可。吃的时候沾白糖就行。

【红豆粽子做法小贴士】
小贴士粽子

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伊薇 伊薇
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