黄豆面元宵,黄豆面元宵的做法 - 阳康菜谱网黄豆面元宵做法大全

做元宵加些澄粉，口感更好，冷了也不会变硬。可以沾黄豆面食用，也可以沾椰蓉或者其他喜欢的配料。一直搞不懂元宵和汤圆的区别，沾上黄豆面，反而像豆面卷的感觉。

【食材与调料】

【主料】糯米粉100g

【辅料】澄粉30g，黄豆面适量

【制作步骤】

	1.糯米粉100g。
	2.澄粉30g。
	3.混合均匀。
	4.加开水，用筷子搅成絮状。
	5.揉成面团。
	6.分成小块，揉成小汤圆坯。
	7.入蒸锅，15分钟，蒸熟。
	8.沾黄豆面食用。

【黄豆面元宵做法小贴士】

也可以煮着吃，做成甜品。

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萝卜大骨汤

前一段时间听一位美食朋友说的妙，萝卜进城，药店关门，我一下就给记住了，回家还给小Y头大大的宣传了萝卜的神奇作用。我是非常赞成食疗的，也经常告诉孩子要多锻炼身体，把身体练得棒棒的，有了抵抗力，就不怕疾病了。抵抗力就像是个盾牌，抵抗力越好，盾牌就越坚实，抵挡住病菌的进攻，不用吃好多好多的药了。水润润的大白萝卜炖一大锅肉汤，相信大家都和我一样喜欢喝的吧，呵呵。