骨头汤

骨头汤中富含胶原蛋白,营养丰富,骨头的精髓在汤里。常喝骨头汤可以抗衰老,还能起到增强血细胞造血能力的作用,是大家日常养生的好选择。经常喝可以使身体强壮,可以减缓老年人骨骼软化,还能够促进青少年骨骼的增长。

【食材与调料】
【主料】猪棒骨1个
【辅料】葱适量,盐适量,陈皮适量

【制作步骤】
骨头汤 1.主料: 猪棒骨
骨头汤 2.冷水放入陈皮浸泡20分钟,再放入骨头。
骨头汤 3.烧开后,小火煮1分钟。
骨头汤 4.捞出洗净。
骨头汤 5.选择瓦罐煨汤煲。
骨头汤 6.冷水放入洗净的骨头。放入一块洗净的陈皮。
骨头汤 7.烧开后撇净浮沫。
骨头汤 8.盖盖,煨制2小时即成。
骨头汤 9.撇净浮油,加适量盐调味。
骨头汤 10.盛入碗中。
骨头汤 11.加少许葱花即可食用。

【骨头汤做法小贴士】
1、凡是煲汤最好是冷水入锅,这样骨头的营养成分才可以分解溶于汤中。
2、把骨头飞水是去除腥味,洗净血沫的最好方法。

本文来自热心网友【蔡巨昌】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
蔡巨昌 蔡巨昌
加入收藏 (0)
上一篇 06-16
下一篇 06-16

相关推荐

  • 肉酱奶酪烤茄子

    茄子人家其实好多名字也都甭提多好听了,比如:落苏、酪酥、昆仑瓜,当然还有难听的矮瓜,茄子有南北之分,南方的茄子属于苗条可人型说白了就是细长的那种,北方茄子圆润如球,肥大饱满,甚是有样。  茄子还能抗衰老:含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。加入醋和番茄有利于保持其中的维生素C和多酚类。说半天了咱还是吃茄子吧!

    2025-05-20 14:16:01
    160
  • 虫草花干贝汤

    天气开始变冷了 冷的如此的突然 干燥 寒冷 记得幼时的这个时候 爸爸总是会在家里煲汤 各种各样的汤记得在阿姨家喝过中草花干贝汤 正好材料里面也有 去楼下的超市买了1斤排骨 准备齐全 开始

    2024-12-27 17:30:01
    376
  • 茄子过油肉

    总吃红烧茄子烦了吗?今天就来个不一样的吃法!别看这道菜其貌不扬,可是超级下饭哦。

    2024-12-19 18:30:02
    526
  • 麻酱菠菜卷

    菠菜和麻酱,味道很配,模样也可爱这个夏天,肯定要多吃它。

    2024-12-03 04:15:01
    473

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信