美味又下饭 |
【食材与调料】
【主料】四季豆一根 |
【辅料】蒜少许,食用油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.四季豆洗干净,切成小长条 | |
2.蒜切薄片 | |
3.腊肠斜切,切成薄片 | |
4.锅烧热,放入适量食用油,将四季豆放入,煸至四季豆发软,皮上有小泡为止。这一步忘拍了 | |
5.然后放入腊肠进行煸炒 | |
6.放入蒜,炒出香味,最后放入盐,鸡精,炒匀,出锅就行了 |
【干煸四季豆腊肠做法小贴士】
小贴士干煸的时候,四季豆不用过水,油要比平时炒菜放的多点 |
美味又下饭 |
【主料】四季豆一根 |
【辅料】蒜少许,食用油适量,盐适量,鸡精适量 |
1.四季豆洗干净,切成小长条 | |
2.蒜切薄片 | |
3.腊肠斜切,切成薄片 | |
4.锅烧热,放入适量食用油,将四季豆放入,煸至四季豆发软,皮上有小泡为止。这一步忘拍了 | |
5.然后放入腊肠进行煸炒 | |
6.放入蒜,炒出香味,最后放入盐,鸡精,炒匀,出锅就行了 |
小贴士干煸的时候,四季豆不用过水,油要比平时炒菜放的多点 |