超好吃的豆乳盒子,口感松软嫩滑 |
【食材与调料】
【主料】淡奶油200克,奶油奶酪30克,豆浆粉200克 |
【辅料】白砂糖30克 |
【制作步骤】
1.材料一览 | |
2.蛋黄蛋清分离 | |
3.蛋黄中加入白糖,搅拌均匀 | |
4.加入面粉搅拌 | |
5.加入冲好的豆浆 | |
6.过细筛入奶锅 | |
7.开小火,不停搅拌,至浓稠关火 | |
8.加入奶酪搅拌均匀 | |
9.淡奶油打发 | |
10.奶油和豆乳糊装入裱花袋 | |
11.为方便直接用买的蛋糕,先在盒底铺一层 | |
12.挤一层奶油 | |
13.挤一层豆乳糊 | |
14.再铺一层蛋糕,再挤一层奶油和豆乳糊 | |
15.均匀撒上豆浆粉,就OK了 |
【豆乳盒子做法小贴士】
小贴士无 |