超好吃的豆乳盒子,口感松软嫩滑 |
【食材与调料】
【主料】淡奶油200克,奶油奶酪30克,豆浆粉200克 |
【辅料】白砂糖30克 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料一览 |
![]() | 2.蛋黄蛋清分离 |
![]() | 3.蛋黄中加入白糖,搅拌均匀 |
![]() | 4.加入面粉搅拌 |
![]() | 5.加入冲好的豆浆 |
![]() | 6.过细筛入奶锅 |
![]() | 7.开小火,不停搅拌,至浓稠关火 |
![]() | 8.加入奶酪搅拌均匀 |
![]() | 9.淡奶油打发 |
![]() | 10.奶油和豆乳糊装入裱花袋 |
![]() | 11.为方便直接用买的蛋糕,先在盒底铺一层 |
![]() | 12.挤一层奶油 |
![]() | 13.挤一层豆乳糊 |
![]() | 14.再铺一层蛋糕,再挤一层奶油和豆乳糊 |
![]() | 15.均匀撒上豆浆粉,就OK了 |
【豆乳盒子做法小贴士】
小贴士无 |