桂花布丁

越简单的东西越好吃,这款布丁制作是简单又好吃,奶香和桂花的味道在口中相互交融!心尖缓缓流淌过幸福,幽幽一缕清香从嘴里飘到心里。

【食材与调料】

【主料】淡奶油3g
【辅料】糖桂花适量

【制作步骤】
桂花布丁 1.奶油奶酪和白糖一起准备好。
桂花布丁 2.隔热水软化,和白糖一起用打蛋器打至顺滑。
桂花布丁 3.加入柠檬汁继续搅匀。
桂花布丁 4.加入淡奶油和牛奶搅拌均匀。
桂花布丁 5.加入鸡蛋搅拌均匀。
桂花布丁 6.一定要过滤三次布丁液。
桂花布丁 7.布丁瓶中放入适量的糖桂花酱。
桂花布丁 8.布丁液倒入瓶中静置15分钟,同时预热烤箱。
桂花布丁 9.150度水浴法烤45分钟。关掉烤箱后不要急着拿岀来,在烤箱焖一小时之后在拿岀来,
桂花布丁 10.放冰箱冷藏一夜,冷藏之后更加好吃!幸福的味道来自美食。

【桂花布丁做法小贴士】
小贴士一定要放冰箱冷藏一夜,冷藏之后更加好吃!

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