| 浓浓的汤汁，鲜醇的口感，丰富的营养，在这萧瑟的风中，品出家的感觉，爱的味道，温暖渐渐弥漫。 |
【食材与调料】
【主料】牛腩500g，番茄2个，洋葱1个 |
| 【辅料】番茄酱5g，盐适量，黄豆50g |
【制作步骤】
 | 1.牛肉切小块，用凉水浸泡半小时以上，浸出血水。黄豆浸泡待用。 |
 | 2.牛腩捞出冲洗干净，入高压锅中，黄豆也放入，加适量清水，水量没过牛腩即可，约40分钟。 |
 | 3.炒锅内加入少许油，放入洋葱煸香。 |
 | 4.放入西红柿继续炒，炒出红油。 |
 | 5.倒入煮好的牛肉，加入适量盐和番茄酱，炖20分钟，至汤汁稍稠。 |
 | 6.出锅装盆，吃货们要开动了。 |
【番茄牛腩做法小贴士】
| 小贴士先用高压锅压一下，牛腩熟烂，更容易煮出味道 ，也节约时间。 |
