家里有做鱼片剩下来的二个鲈鱼头,今天想拿它用来做汤。鱼汤里还放了我喜欢吃的番茄和日本豆腐,番茄酸酸甜甜的,配上高汤,很完美。 |
【食材与调料】
【主料】番茄200g,日本豆腐100g,鲈鱼头300g |
【辅料】油适量,盐适量,黄酒适量 |
【制作步骤】
1.鲈鱼头二个煎一下 | |
2.番茄和日本豆腐 | |
3.鲈鱼头放水烧汤 | |
4.起油锅,番茄炒一下 | |
5.番茄和日本豆腐放在汤里 | |
6.煮煮,放点盐 | |
7.番茄豆腐鱼汤做好了 |
【番茄豆腐鱼汤做法小贴士】
番茄是脂溶性的,一定要油里面先炒一下 |
家里有做鱼片剩下来的二个鲈鱼头,今天想拿它用来做汤。鱼汤里还放了我喜欢吃的番茄和日本豆腐,番茄酸酸甜甜的,配上高汤,很完美。 |
【主料】番茄200g,日本豆腐100g,鲈鱼头300g |
【辅料】油适量,盐适量,黄酒适量 |
1.鲈鱼头二个煎一下 | |
2.番茄和日本豆腐 | |
3.鲈鱼头放水烧汤 | |
4.起油锅,番茄炒一下 | |
5.番茄和日本豆腐放在汤里 | |
6.煮煮,放点盐 | |
7.番茄豆腐鱼汤做好了 |
番茄是脂溶性的,一定要油里面先炒一下 |