彩色猪皮冻


【食材与调料】

【主料】猪皮0适量

【制作步骤】
彩色猪皮冻 1.【阳光蔬菜猪皮冻】
第一步:胡萝卜、西瓜、菠菜清洗干净榨汁备用
第二步:猪皮煮软
把猪皮放锅里煮十分钟左右然后捞出
彩色猪皮冻 2.第三步:猪皮处理
煮好的猪皮捞出来过凉水冷却去掉猪皮表层的白色赖物
第四步:猪皮榨汁
将拔完的猪毛用刀切成细小的小窄条
放豆浆机里按营养米糊按钮进行打碎煮熟
彩色猪皮冻 3.第五步:猪皮汁与蔬果汁的完美邂逅
将打好的猪皮与蔬果汁分别混合搅拌均匀
第六步:等待皮冻凝固成形
自然放凉或者放冰箱冷藏凝固成形

【彩色猪皮冻做法小贴士】

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马杰 马杰
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