| 前些时候，姑姑自己种了些粉葛 ，拿了几条给我们吃，刚好那天回来就拿来煲汤了，因为不用钱买，就放得比较多了，不过这个清润下火，多吃也不怕。象现在这种闷热的天气喝也是很不错的，汤绵绵的，味道很不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪脚1/2只，粉葛700g，胡萝卜1条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蜜枣2个，姜片3-5片 |
【制作步骤】
 | 1.把胡萝卜切片，粉葛切成片 |
 | 2.猪脚切成小块倒下锅煲 |
 | 3.先把粉葛放进去煲 |
 | 4.一小时后就把胡萝卜倒下去再煲20分钟左右就可以放盐调味了。 |
【猪脚粉葛胡萝卜汤做法小贴士】
| 在切粉葛的时候记得要横着切，不要顺着粉葛的纹切哦，不然煲好后会有丝的，一定要横着纹切哦 |
