新年最盼财神常住我家 |
【食材与调料】
【主料】无刺鱼肉200g |
【辅料】盐适量,料酒适量,鸡蛋1个,海苔适量,番茄酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.无刺鱼肉一大片 | |
![]() | 2.洗干净,放菜板上剁成小块, | |
![]() | 3.然后放在料理机里打成泥状 | |
![]() | 4.葱姜蒜切成末,泡在开水中,放凉备用 | |
![]() | 5.在料理机的鱼肉里放适量的盐,料酒,酱油,鸡蛋请,和凉了的葱姜水,一起打成泥 | |
![]() | 6.然后在平盘里摆成财神状, | |
![]() | 7.上锅蒸8分钟,我蒸的时间久了,财神爷变的肥肥的了 【肥财神做法小贴士】
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