炖鸭汤

上次吃鸭子省的鸭架炖汤喝的,宝贝自己一个人吃了好大的一碗,今天剩的鸭架也没有舍得扔掉,特意为宝贝留了下来又炖了鸭汤,味道真的是很不错,好吃又好喝。

【食材与调料】
【主料】鸭架300g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,酱油适量

【制作步骤】
炖鸭汤 1.准备好鸭架
炖鸭汤 2.准备好适量的葱姜
炖鸭汤 3.把葱姜切成段
炖鸭汤 4.汤锅中加入适量的水烧开
炖鸭汤 5.待水烧开之后将鸭架倒入汤锅中
炖鸭汤 6.加入适量的酱油
炖鸭汤 7.然后再加入适量的盐
炖鸭汤 8.把切好的葱姜倒入汤锅中
炖鸭汤 9.盖上锅盖熬十分钟
炖鸭汤 10.盛入碗中食用

【炖鸭汤做法小贴士】
烹调时加入少量盐,肉汤会更鲜美。

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王依玲 王依玲
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