| 这是我第一次用电饭煲做蛋糕，做过之后发现很简单，只要掌握了以下这些步骤，就不可能做出失败的蛋糕。用电饭煲烘出来的蛋糕也一样非常好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉100g，鸡蛋6个，牛奶1盒 |
| 【辅料】油适量，糖适量，苹果适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉 |
 | 2.在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀 |
 | 3.搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀 |
 | 4.分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊 |
 | 5.搅拌好的面糊 |
 | 6.蛋精放糖左右搅拌， |
 | 7.搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟 |
 | 8.将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。，搅拌均匀 |
 | 9.搅拌好的面糊 |
 | 10.将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀 |
 | 11.电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。 |
 | 12.按煮饭键，待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。 |
【电饭煲蛋糕------苹果口味做法小贴士】
| 蛋清蛋黄放在的容器内一定要是无油无水的。 以上所以搅拌的程序全部都要左右搅拌。 |
