还是第一次做葱汁的松花蛋,以前都是做姜汁的,可是春节买的姜全冻了,只好用葱了,不过味道还不错。松花蛋是凉性的,所以要搭配温热的食物一起吃,如姜、葱之类。 |
【食材与调料】
【主料】松花蛋2个 |
【辅料】香油适量,醋适量,酱油适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.松花蛋洗净,去皮切片。 | |
2.切片后装盘。 | |
3.葱切末,放入松花蛋内。 | |
4.滴入香油。 | |
5.滴入味极鲜酱油和醋。 | |
6.ok! |
【葱汁松花蛋做法小贴士】
松花蛋基本都含铅,有的还会超标,只要吃后多喝水,就会排出体外的。 |
还是第一次做葱汁的松花蛋,以前都是做姜汁的,可是春节买的姜全冻了,只好用葱了,不过味道还不错。松花蛋是凉性的,所以要搭配温热的食物一起吃,如姜、葱之类。 |
【主料】松花蛋2个 |
【辅料】香油适量,醋适量,酱油适量,葱适量 |
1.松花蛋洗净,去皮切片。 | |
2.切片后装盘。 | |
3.葱切末,放入松花蛋内。 | |
4.滴入香油。 | |
5.滴入味极鲜酱油和醋。 | |
6.ok! |
松花蛋基本都含铅,有的还会超标,只要吃后多喝水,就会排出体外的。 |