葱油饼

没错儿,世界上还有这么一种神奇的物种可以拯救你的馋。只需要一点面粉一把葱,一份简餐就这么搞定了\(^o^)/~

【食材与调料】

【主料】面粉200g
【辅料】水60ml,小葱1把,盐少许,油适量

【制作步骤】
葱油饼 1.葱切葱花。
葱油饼 2.面粉加水搅拌,揉成面团,盖上保鲜膜饧30分钟。
葱油饼 3.砧板撒上干面粉,将面团切成小块剂子。
葱油饼 4.取一小块压扁擀成椭圆形。
葱油饼 5.面饼上撒少许油抹匀,盐抹匀,再撒上葱花卷起来后再卷起来。
葱油饼 6.接着压扁擀成圆形。
葱油饼 7.锅中热油,放入葱油饼,小火将两面煎至金黄即可。
葱油饼 8.完成喽~~

【葱油饼做法小贴士】
小贴士一定要用小火煎,否则易糊。

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