平时很喜欢吃炒馍馍,老公很喜欢吃白菜焖的馒头,所以终须特意买了颗大白菜来焖馒头吃,味道真的是很不错。 |
【食材与调料】
【主料】白菜100g,馍馍80g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.准备好白菜洗干净 | |
2.把修好的白菜切碎 | |
3.准备好馒头 | |
4.把馒头切成块 | |
5.炒勺中加入油,待油热倒入葱花 | |
6.把切好的白菜倒入油锅中 | |
7.加入少许的酱油还有盐 | |
8.加入炒好的卤子肉 | |
9.待白菜炒好后倒入切好的馒头 | |
10.加入水翻炒一下即可 | |
11.盖上锅盖焖上几分钟即可盛入盘子中食用 |
【炒馍馍做法小贴士】
炒馒头的时候加入少许的水以免粘锅 |