| 蚕豆的鲜嫩，雪里蕻的咸鲜，配合起来美味无比。 |
【食材与调料】
| 【主料】新鲜蚕豆300g，雪菜50g |
| 【辅料】色拉油适量，樱桃十几颗 |
【制作步骤】
| 菜谱简介蚕豆的鲜嫩，雪里蕻的咸鲜，配合起来美味无比。 | 制作 1蚕豆去外壳，留内皮（新鲜的嫩蚕豆留下内皮炒更鲜美），洗净。 2雪里蕻洗净，切段。 3锅中放适量的色拉油，入蚕豆翻炒。 4加雪里蕻，一起翻炒后，加适量的水煮，至熟透。出锅装盘后，用樱桃装饰。 注意事项蚕豆一定要煮到熟透，否则会有微毒。 |
【蚕豆雪里蕻做法小贴士】
| 蚕豆一定要煮到熟透，否则会有微毒。 |
