这里讲的小蒜它的外形与大蒜相似而较小,与大蒜的显著不同之点:鳞茎细小如薤,仅有1个鳞球,不如大蒜由多数鳞瓣合成。度娘说它的分布蛮广泛,好多省份都有,我们这好多人家用它蒸咸肉,烧蚕豆,都是很不错的搭配哦! |
【食材与调料】
【主料】蚕豆400g |
【辅料】油适量,盐适量,小蒜适量 |
【制作步骤】
1.蚕豆剥好洗净 | |
2.小蒜备用 | |
3.起油锅 | |
4.下蚕豆翻炒一会加小蒜翻炒 | |
5.加水烧开 | |
6.加盐调味 | |
7.加鸡精即可 |
【蚕豆烧小蒜做法小贴士】
水要放适量 |
这里讲的小蒜它的外形与大蒜相似而较小,与大蒜的显著不同之点:鳞茎细小如薤,仅有1个鳞球,不如大蒜由多数鳞瓣合成。度娘说它的分布蛮广泛,好多省份都有,我们这好多人家用它蒸咸肉,烧蚕豆,都是很不错的搭配哦! |
【主料】蚕豆400g |
【辅料】油适量,盐适量,小蒜适量 |
1.蚕豆剥好洗净 | |
2.小蒜备用 | |
3.起油锅 | |
4.下蚕豆翻炒一会加小蒜翻炒 | |
5.加水烧开 | |
6.加盐调味 | |
7.加鸡精即可 |
水要放适量 |