功效川贝:润肺化痰、清热散结。红酒:加速血液循环、滋补养颜。雪梨:生津润燥、清热化痰。 |
【食材与调料】
【主料】川贝5粒,红酒少许,雪梨1个 |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.川贝碾碎。 | 2.雪梨去皮去芯去核。 | 3.将川贝粉及冰糖放入雪梨中心。 | 4.将雪梨放在炖盅中,小心不要让雪梨翻倒。 | 5.再倒入红酒盖过雪梨。 | 6.炖1小时即可。 |
【川贝红酒炖雪梨做法小贴士】
功效川贝:润肺化痰、清热散结。红酒:加速血液循环、滋补养颜。雪梨:生津润燥、清热化痰。 |
【主料】川贝5粒,红酒少许,雪梨1个 |
【辅料】冰糖适量 |
1.川贝碾碎。 | 2.雪梨去皮去芯去核。 | 3.将川贝粉及冰糖放入雪梨中心。 | 4.将雪梨放在炖盅中,小心不要让雪梨翻倒。 | 5.再倒入红酒盖过雪梨。 | 6.炖1小时即可。 |