拌凉菜

我也不会拌凉菜,我记得以前我妈妈做的凉菜里有肉条,可是我不会做,指挥做这个,这个菜我们家吃的很习惯。

【食材与调料】
【主料】白菜2片,粉丝1捆,黄瓜2个
【辅料】盐适量,大蒜适量,绵白糖适量,白醋适量,酱油适量,辣椒油适量

【制作步骤】
拌凉菜 1.白菜洗净黄瓜洗净
拌凉菜 2.白菜切丝
拌凉菜 3.黄瓜也切丝
拌凉菜 4.放入白糖酱油大蒜白醋,拌匀,少放点盐
拌凉菜 5.粉丝,辣椒油
拌凉菜 6.拌匀出盘

【拌凉菜做法小贴士】
粉丝用开水烫一下,烫开烫软,能吃了就可以了

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