家常爽口菜。 |
【食材与调料】
【主料】白菜100g,葱末1g,姜末1g |
【辅料】盐1小勺,醋1小勺,豆油1大勺,花椒粉1/2小勺 |
【制作步骤】
1.准备白菜5叶。 | |
2.准备葱末1克、姜末1克。 | |
3.把5叶白菜片成片。 | |
4.1大勺豆油热后放入葱姜末爆香。 | |
5.放入白菜翻炒。 | |
6.放入1/2小勺花椒粉调味。 | |
7.出锅前放入1小勺精盐和1小勺醋调味。 |
【醋溜白菜做法小贴士】
醋最好出锅前放,这样,醋的味道会更浓郁些。 |
家常爽口菜。 |
【主料】白菜100g,葱末1g,姜末1g |
【辅料】盐1小勺,醋1小勺,豆油1大勺,花椒粉1/2小勺 |
1.准备白菜5叶。 | |
2.准备葱末1克、姜末1克。 | |
3.把5叶白菜片成片。 | |
4.1大勺豆油热后放入葱姜末爆香。 | |
5.放入白菜翻炒。 | |
6.放入1/2小勺花椒粉调味。 | |
7.出锅前放入1小勺精盐和1小勺醋调味。 |
醋最好出锅前放,这样,醋的味道会更浓郁些。 |