醋溜白菜

家常爽口菜。

【食材与调料】
【主料】白菜100g,葱末1g,姜末1g
【辅料】盐1小勺,醋1小勺,豆油1大勺,花椒粉1/2小勺

【制作步骤】
醋溜白菜 1.准备白菜5叶。
醋溜白菜 2.准备葱末1克、姜末1克。
醋溜白菜 3.把5叶白菜片成片。
醋溜白菜 4.1大勺豆油热后放入葱姜末爆香。
醋溜白菜 5.放入白菜翻炒。
醋溜白菜 6.放入1/2小勺花椒粉调味。
醋溜白菜 7.出锅前放入1小勺精盐和1小勺醋调味。

【醋溜白菜做法小贴士】
醋最好出锅前放,这样,醋的味道会更浓郁些。

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