爆炒鸡心

这个菜的味道非常适合宝宝的口味,还卫生,孩子吃鸡心能够补心养心,和血安神。

【食材与调料】
【主料】鸡心20个
【辅料】盐适量,五香粉适量,生抽适量,蚝油适量,酱料适量

【制作步骤】
爆炒鸡心 1.鸡心用剪刀从中间剪开,去除血水泡半个小时,流水洗净泡好的鸡心
爆炒鸡心 2.自制料汁=生抽+耗油+料酒+大喜大肉酱+小茴香+盐
爆炒鸡心 3.包上保鲜膜放在冰箱腌制一夜
爆炒鸡心 4.锅内放油爆炒
爆炒鸡心 5.加点水炖熟即可
爆炒鸡心 6.成品

【爆炒鸡心做法小贴士】
小贴士挺简单的,没啥技巧

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雅清 雅清
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