2009贺岁面包

很久没有写美食的博了,今天这个算2009年第一篇,做的是心型的,春节将近,就算是贺岁面包了!祝福我所有的亲人朋友,心想事成!祝福天下的情侣,心心相印!有情人终成眷属!

【食材与调料】
【主料】高筋面粉
【辅料】三花淡奶,酵母,糖

【制作步骤】
2009贺岁面包 1.所有原料揉成团,到扩展阶段。

我没用水,全用的三花淡奶。
2.第一次发酵。
2009贺岁面包 3.发酵好后,分成几分,挤出空气,团成团。
2009贺岁面包 4.放在心型的蛋糕模具里,二次发酵。
2009贺岁面包 5.烤箱预热,160度,15—20分钟。

【2009贺岁面包做法小贴士】

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