饼是人们最喜爱的食物之一,种类很多。如:枕头饼、油锅盔、煎饼果子、葱花饼等,中国人把“饼”吃出了花样,而在国外,人们对“饼”也是钟爱有加,有许多独特又美味的烹饪方法。 |
【食材与调料】
【主料】面粉250g |
【辅料】油适量,盐适量,香油适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.和面 |
![]() | 2.面静醒一会 |
![]() | 3.分成大小一样的面剂 |
![]() | 4.擀成皮,撒上盐和五香粉 |
![]() | 5.加点香油 |
![]() | 6.把油均匀抹在面上 |
![]() | 7.把面的四分之一处切一刀, |
![]() | 8.折成三角 |
![]() | 9.擀成皮 |
![]() | 10.放进电饼铛 |
![]() | 11.上面抹点油 |
![]() | 12.三 五分钟就出锅了 |
【香油五香饼做法小贴士】
这样做出来的饼脆性可口 |