自制手撕鸡

咸香的鸡肉,浓郁的芝麻香,真是回味无穷!

【食材与调料】

【主料】果场走地鸡500克,香菜少许,熟芝麻少许
【辅料】麻油适量,盐焗鸡粉适量,生抽,料酒适量,姜,葱,蒜,香菜少许

【制作步骤】
自制手撕鸡 1.把洗干净的鸡放各种配料腌一个小时,我配了姜,葱头,蒜,料酒,生抽,盐焗鸡粉。
自制手撕鸡 2.放进电饭锅,有皮的在上面,按一次,跳了再按一次,把有皮的朝下,第二次几分钟就行了,依据实时情况。
自制手撕鸡 3.带上一次性手套,把鸡肉撕开,拌上芝麻,香油,香菜,大功告成。

【自制手撕鸡做法小贴士】
小贴士鸡要得选好味道才好喔!

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