| 酸奶可以调节肠道、促进消化、增强机体免疫，自已制作方便卫生比超市里的味道更浓，口感也好 |
【食材与调料】
| 【主料】纯牛奶1000g |
| 【辅料】双歧杆菌一小包 |
【制作步骤】
 | 1.制作酸奶的碗和盖子用开水烫一下 |
 | 2.倒入纯牛奶，我用的是一升装的刚刚好 |
 | 3.倒入双歧因子，迅速搅拌均匀 |
 | 4.盖好盖子放入酸奶机。机子自动设定是10个小时，现在气温高了，基本上六七个小时就好了 |
 | 5.等牛奶冻住就可以取出放冰箱冷藏。想吃的时候拌点喜欢的水果粒就是大果粒酸奶了 |
【自制酸奶做法小贴士】
| 我做这个酸奶是拌果酱吃的没放糖，口味偏酸。要放糖的话，倒好牛奶就可以放了，拌均再放双歧因子 |
