自制肉饼

自从买了电饼称就经常在家做各种饼,最爱吃自己做的肉饼了 都是精肉做的陷子,非常干净卫生 也不油腻。

【食材与调料】
【主料】面粉500g,猪肉馅300g
【辅料】油适量,盐适量,葱花50g

【制作步骤】
自制肉饼 1.和面 这是比较费时间的
自制肉饼 2.调陷子,放入一些专门调陷的调料 那样味道很鲜美
自制肉饼 3.把陷子放入面团中 把面团按成圆圆的小饼子
自制肉饼 4.放入电饼称上煎就行了,这次饼子比较厚 所以有些地方烤糊了,但是不影响吃。

【自制肉饼做法小贴士】
烤饼 最好是薄一些 那样熟的快 也好吃,面太厚了感觉不好吃

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