| 芋头中含有一种天然的多糖类高分子植物胶体，有很好的止泻作用，并能增强人体的免疫功能。同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘;并且可提高机体抗病能力，有助病后康复。 |
【食材与调料】
【主料】猪蹄500g，芋头300g |
| 【辅料】盐适量，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.猪蹄开水焯，撇去浮沫，捞出来 |
 | 3.放高压锅里，锅里放开水 |
 | 4.放葱、姜上汽煮30分钟 |
 | 5.芋头去皮 |
 | 6.切块 |
 | 7.煮好的猪蹄 |
 | 8.将芋头放入放适量的盐不用盖高压锅盖将芋头煮熟 |
 | 9.好了盛碗。 |
【猪蹄芋头汤做法小贴士】
| 小贴士无 |
