| 上班了，猫的午餐多数是在公司的饭堂里搞定，饭堂的师傅们做的也很好吃，不象以前感觉那大锅菜出来的味道总是少油寡味的，现在提高了很多呢，并且现在还会煲上一些老火例汤，有菜有饭还有汤，一份午餐吃的是相当的好，很喜欢在饭堂里吃饭，干净简单，还不失美味，特别是可以喝上一碗好喝的汤水，既有食用价值，还有食疗价值，有时间的话，猫会自己在家煲上一锅好喝的汤水，里面放上新鲜的猪骨头，再配上香甜的玉米段，这也是粤式汤水中很经典的搭配哦，如果想更丰富一点的口感，还可以加入红萝卜，蜜枣，大薯之类的食材，既可滋润一下，又可补充营养，好处可多了呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米2根，大薯500g，猪骨头350g |
| 【辅料】盐适量，红萝卜1根，蜜枣2颗 |
【制作步骤】
 | 1.小锅内坐水，把猪骨头放入焯烫去血沫。 |
 | 2.然后冲洗干净备用。 |
 | 3.玉米，红萝卜，大薯洗净切块。 |
 | 4.砂锅内放入适量的清水，把玉米放入锅内。 |
 | 5.再放入蜜枣，红萝卜。 |
 | 6.最后把猪骨头放入砂锅内。 |
 | 7.大火煲开10分钟。 |
 | 8.然后转小火煲90分钟。 |
 | 9.这时放入大薯块一起煲30分钟。 |
 | 10.食用前放入适量的食盐调味即可。 |
【粟米大薯骨头汤做法小贴士】
| 大薯很容易就煲熟，过早放入容易煲烂，后放入煲出来的大薯还是完整并且成熟的，不影响卖相与口感哦。 |
