紫薯香肠包

香肠包味道鲜美,再加上紫薯做的营养丰富的外皮,早上配一碗小馄饨真是太赞了,当然这个香肠千万不能买那种加了色素的红的吓人的。

【食材与调料】
【主料】馒头自发粉500g
【辅料】油适量,紫薯适量

【制作步骤】
紫薯香肠包 1.香肠用冷水冲一下,剥去外皮。
紫薯香肠包 2.紫薯泥
紫薯香肠包 3.加面粉和成紫色面团
紫薯香肠包 4.搓成长条
紫薯香肠包 5.螺旋状卷在香肠外面
紫薯香肠包 6.一个香肠包
紫薯香肠包 7.锅内刷油
紫薯香肠包 8.上汽后再蒸18分钟

【紫薯香肠包做法小贴士】
香肠用冷水冲一下,外皮就会很容易剥去。

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李娜 李娜
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