| 1。将生土豆洗净，去皮，切成条2。锅里放水烧开，将土豆条倒入，等水再次沸腾把土豆条盛出沥干3。把煮过沥干的土豆条装食品袋，放入冰箱冷冻室速冻（注意是冷冻室，不是冷藏室）4。等冻硬之后拿出来，起个油锅炸一下就OK了 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
| 【辅料】油适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.把洗好的土豆切片 |
 | 2.切成条状 |
 | 3.成图 |
 | 4.现在旁烧好开水 |
 | 5.在里面泡个半熟 |
 | 6.捞出晾干 |
 | 7.装入袋中 |
 | 8.放入冰箱 |
 | 9.在冷冻室冻3小时以上 |
 | 10.成型后放入锅中油炸（因为有水会起油请小心） |
 | 11.加点味精和番茄酱即可 |
【炸薯条做法小贴士】
| 小贴士小心点有油 |
