蘑菇一般都是炒着吃,不过吃太多了,没创意!新买了个微波炉,于是就折腾了一下,没想到做出来的蘑菇很好吃呢!哈哈,放了孜然,很有外面烧烤档的味道哦! |
【食材与调料】
【主料】鲜蘑菇250g |
【辅料】孜然粉适量,辣椒粉适量,烧烤汁适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蘑菇洗净,去蒂备用; |
![]() | 2.蘑菇对半切开,均匀铺在锡纸上面,撒一点点盐; |
![]() | 3.入微波炉用烧烤功能烤约4分钟后取出。 |
![]() | 4.刷上一点烧烤汁,撒上孜然粉和辣椒粉再烤约4分钟即可取出食用! |
【孜然烤蘑菇做法小贴士】
蘑菇烤了会出水,所以锡纸最好折好四个角,防止水份流到微波炉里,难以清洁~ |