| 这道菜的特色就在于孜然，肉和孜然结合那是相当地道～这菜是我弟弟做的，不要看卖相，重点是好吃... |
【食材与调料】
【主料】海带适量，粉条一节，猪肉适量 |
| 【辅料】孜然2勺，姜一块 |
【制作步骤】
 | 1.海带切条，用水冲洗干净 |
 | 2.猪肉切片，看上去像不像雪花牛 |
 | 3.葱，干辣椒，姜，孜然粉。 |
 | 4.肉加葱，姜，干辣椒，料酒，盐，孜然粉，少量酱油，腌制10分钟 |
 | 5.先将肉煸炒肉，加入适量热水，放入粉条，煮沸后加入海带 |
 | 6.粉条变软后，加适量鸡精调味。 |
【孜然海带炖粉条做法小贴士】
| 小贴士肉先加调料腌制10分钟入味。 |
