| 猪肉炖粉条是一道十分美味的家常菜，做法简单，味道鲜美，营养丰富，可以加入自己喜欢吃的食材，非常开胃。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉150g，红薯粉条100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒适量，白菜适量，豆芽适量，油豆腐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料，豆芽洗净；白菜洗净，将白菜帮切块；猪肉切条；干辣椒切碎；油豆腐撕开一个小口。 |
 | 2.热锅倒油。 |
 | 3.待油烧热后放入干辣椒。 |
 | 4.稍炸一会儿，倒入猪肉，加盐翻炒。 |
 | 5.倒入白菜帮翻炒片刻。 |
 | 6.加入适量水烧热。 |
 | 7.待水烧热后放入红薯粉条煮10分钟。 |
 | 8.10分钟后加入油豆腐。 |
 | 9.加入豆芽。 |
 | 10.加入白菜叶煮熟。 |
 | 11.加入适量鸡精，翻炒均匀出锅。 |
【猪肉炖粉条做法小贴士】
| 小贴士红薯粉条需煮10分钟以上才熟。 |
