猪肉白菜炖粉条,是一道东北秋冬的家常菜肴。 直很爱吃白菜,呵呵 无论怎么吃都吃不够。当然对这道菜也是情有独钟的。天气变冷来一道猪肉炖粉条真是美极了。 |
【食材与调料】
【主料】白菜400g,猪肉300g,粉条50g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,干辣椒适量,酱油适量,麻辣鲜适量 |
【制作步骤】
1.白菜切丝,猪肉切片,粉条泡软,葱姜蒜辣椒切末 | |
2.热锅放油爆香葱 姜 蒜 辣椒末 | |
3.下入五花肉翻炒至变色 | |
4.加酱油 | |
5.加盐。盐可以多加一点后面在放菜是不加盐的 | |
6.再加入麻辣鲜 | |
7.倒入白菜炒软 | |
8.放入泡好的粉条焖熟就好了 | |
9.成品 |
【猪肉白菜炖粉条做法小贴士】
小贴士我喜欢把粉条提前泡软做这道菜就省事了。 |