一直都很爱吃馒头,各种形式的馒头。在好豆上看见别的豆亲做的这个馒头我就很想试试。没想到做出来后连不吃馒头的宝宝都吃了好多。 |
【食材与调料】
【主料】馒头2个,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,炼乳适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.将馒头切成1CM见方的小块 | |
3.鸡蛋打入碗中加适量炼乳和很少一点的盐搅拌均匀(不是有那么句话叫要想甜加点盐吗?) | |
4.将馒头倒入打散的鸡蛋液中,让它吸足蛋液 | |
5.将锅中倒入油4成热时将馒头一个个的下入油锅中 | |
6.炸至金黄色就起锅。我这个有点受热不均哈 |
【炸奶香馒头做法小贴士】
1,油到4成时下锅我这个是分两锅炸的,第二锅有点糊了。 2,加盐只要很少的一点点。为了让馒头吃起来更甜。 |