【食材与调料】
【主料】芝麻一斤，面粉四斤 |
| 【辅料】盐适量，花椒粉适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将酵母用三十度左右温水化开，和面，发酵。 |
 | 2.发酵好的面揉好，擀成约一厘米厚的面片 |
 | 3.抹上菜油或者葱油，撒适量盐，花椒粉 |
 | 4.均匀撒上芝麻面 |
 | 5.将面卷起，切成约食指长的节 |
 | 6.团成花卷生坯 |
 | 7.二次发酵 |
 | 8.锅中放水大火烧开，将花卷生坯上锅大火蒸二十五分钟 |
 | 9.出锅，热腾腾，软呼呼，香喷喷的芝麻花卷！ |
 | 10.芝麻面，是婆婆自己种的并亲手做的，满满都是爱！将芝麻淘洗干净沥干水份，小火炒香，再磨成芝麻面 |
【芝麻花卷做法小贴士】
