| 家里有一颗花椒树，现在满树的嫩芽，听人说花椒芽是可以吃的，于是就试着摘了一些回家做一下，没有想到味道非常的好，用一种非常好闻的花椒的香味，尤其是孩子非常喜欢吃！ |
【食材与调料】
| 【主料】花椒芽150g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，面粉适量，面包糠适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先准备花椒芽，洗净 |
 | 2.鸡蛋一只打入盘中 |
 | 3.准备面包糠 |
 | 4.鸡蛋打散 |
 | 5.加入适量的面粉和盐调匀 |
 | 6.把花椒芽放入调好的糊糊中 |
 | 7.把粘好面糊的花椒芽放入面包糠中粘一粘 |
 | 8.锅中放适量的油加热 |
 | 9.放入粘花椒芽 |
 | 10.炸制金黄就可以出锅了 |
【炸花椒芽做法小贴士】
| 炸花椒芽要很快出锅，因为特别容易熟，我开始做了两个都黑了 |
