紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理,与日本料理中的寿司十分相似。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。 |
【食材与调料】
【主料】紫菜片10片,米饭300g |
【辅料】火腿肠适量,鱼肠适量,洋葱适量,葱花适量,辣椒适量,木耳适量,鸡蛋适量,盐适量,香油适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.紫菜片。 | |
2.煮好的米饭,配些糯米+小米。 | |
3.火腿丁,鱼肠丁,鸡蛋丁,木耳丁,黄瓜丁,洋葱丁,葱花丁,辣椒丁。 | |
4.卷紫菜的专用篦子。 | |
5.调料,盐,香油,味精。 | |
6.将上面的调料与食材,与煮好的米饭搅拌均匀后,平铺在紫菜片上。 | |
7.用篦子把紫菜与饭,卷起来。 | |
8.切好装盘即可。 |
【紫菜包饭做法小贴士】
此方法的紫菜包饭,超级简单,味道真好,喜欢的朋友,不妨试试。 |