| 营养丰富，制作简单。 |
【食材与调料】
【主料】银鱼500g |
| 【辅料】鸡蛋1个，面粉2勺，玉米淀粉2勺，胡椒1匙，盐5g，花生油100ml，料酒1勺 |
【制作步骤】
 | 1.银鱼洗净用料酒盐腌制20分钟。 |
 | 2.鸡蛋打散加少量水，倒入面粉、淀粉、胡椒粉，搅拌均匀。 |
 | 3.油锅烧热，倒入花生油开中火，放入拌好的银鱼。(热锅凉油炸鱼不沾锅) |
 | 4.两面炸制金黄。 |
 | 5.装盘，油炸银鱼非常好吃入口外交里嫩。 |
【油炸银鱼做法小贴士】
| 小贴士下次用菜籽油，炸出来金黄。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【油炸银鱼做法小贴士】
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