樱桃罐头

美丽的文登,美丽的昆嵛山盛产美味的樱桃,每年5月底到6月初,我们都会全家出动,去昆嵛山摘樱桃,吃山菜,品野味。喝甘甜的山泉水。回来的时候难免会带一些小樱桃,小樱桃虽然甜美,但是不易储存,我自己做了樱桃罐头,非常的美味哟!

【食材与调料】

【主料】小樱桃400g
【辅料】水适量,冰糖适量

【制作步骤】
樱桃罐头 1.新鲜的小樱桃洗干净备用。
樱桃罐头 2.去掉蒂部备用。
樱桃罐头 3.准备适量的冰糖
樱桃罐头 4.将樱桃和冰涛放在锅里加水,慢火熬煮。
樱桃罐头 5.冰糖融化,樱桃软化就可以了。
樱桃罐头 6.放凉后,装到干净的玻璃瓶子里,放冰箱里储存。

【樱桃罐头做法小贴士】
小贴士黄黄的小啰嗦:熬煮的时候一定要注意火候,熬煮的锅一定要洗干净,不要沾油。
如果觉得冰糖块大,可以打碎了熬煮,节省时间,因为樱桃较小,熬的时间不能太长!

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