西红柿鸡蛋面

西红柿具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。

【食材与调料】

【主料】西红柿200g,鸡蛋100g,挂面150g
【辅料】油适量,盐适量,香菜适量,香油适量,葱适量

【制作步骤】
西红柿鸡蛋面 1.西红柿洗净~去皮~切块
西红柿鸡蛋面 2.香菜洗净~切段
西红柿鸡蛋面 3.锅烧热,倒油,葱炝锅,放西红柿炒碎
西红柿鸡蛋面 4.加适量的清水,冒小泡时卧鸡蛋
西红柿鸡蛋面 5.水开后放挂面
西红柿鸡蛋面 6.挂面熟后加盐、香菜、香油搅拌均匀即可

【西红柿鸡蛋面做法小贴士】
小贴士无

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