虾是很好的蛋白质的来源,临近太湖,虾又是桌上的长菜。有很好的补钙作用。但是体质人群是不能食用的,要过敏的。 |
【食材与调料】
【主料】太湖虾400g |
【辅料】姜适量,盐适量,料酒适量,小葱适量,蒜瓣适量,味极鲜适量 |
【制作步骤】
1.将虾处理干净。 | |
2.锅中放入适量的水、料酒、盐、蒜瓣、姜片、葱、味极鲜。 | |
3.待水开后,加入虾。 | |
4.加盖焖煮4分钟。 | |
5.适当调味,就可以了。 | |
6.原汁原味。 |
【盐水虾做法小贴士】
小贴士这个盐水虾的去腥步骤是最重要的,多以要多放点香料的。 |
虾是很好的蛋白质的来源,临近太湖,虾又是桌上的长菜。有很好的补钙作用。但是体质人群是不能食用的,要过敏的。 |
【主料】太湖虾400g |
【辅料】姜适量,盐适量,料酒适量,小葱适量,蒜瓣适量,味极鲜适量 |
1.将虾处理干净。 | |
2.锅中放入适量的水、料酒、盐、蒜瓣、姜片、葱、味极鲜。 | |
3.待水开后,加入虾。 | |
4.加盖焖煮4分钟。 | |
5.适当调味,就可以了。 | |
6.原汁原味。 |
小贴士这个盐水虾的去腥步骤是最重要的,多以要多放点香料的。 |