特浓牛乳饼干

宝宝刚上幼儿园三天,回来后每天都很可怜的跟我说不想去了,虽然心疼,但是也知道,现在听她的把她接回来了。她以后还是会经过这个过程。她这几天的折腾也白费了。做几个她喜欢的小动物带去幼儿园,希望可以让她在幼儿园少一分不适吧。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉80g
【辅料】黄油40g,全脂奶粉20g,原味甜炼乳40g

【制作步骤】
特浓牛乳饼干 1.软化的黄油和奶粉炼乳一起放入碗里。
特浓牛乳饼干 2.用刮刀搅拌均匀
特浓牛乳饼干 3.筛入面粉
特浓牛乳饼干 4.揉成面团(若面粉太干可适当加些炼乳)
特浓牛乳饼干 5.在揉面垫上撒些薄粉,将面团擀成厚度为0。3cm的面片。并用磨具压出喜欢的动物图案
特浓牛乳饼干 6.放入烤箱中层,180度,烤10分钟
特浓牛乳饼干 7.在来一张

【特浓牛乳饼干做法小贴士】
小贴士1,这款饼干比较压好模型后不容易拿到烤盘上去,比较容易碎,擀的时候在揉面垫上撒些粉,取得时候用刮刀帮助一下。
2,压花后剩下的面团还可以擀开再次压花,就是口感没第一次酥,稍硬一点。

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