酸辣土豆丝

宝贝超喜欢吃土豆丝了,遗传我的吧,

【食材与调料】

【主料】土豆两2个0
【辅料】二荆条0适量,姜蒜0适量,醋0适量,盐0适量,鸡精0适量,菜籽油0适量

【制作步骤】
酸辣土豆丝 1.土豆切丝,入清水冲净土豆里的淀粉,泡如水中以免变黑,
酸辣土豆丝 2.泡椒,甜椒,二荆条切丝,姜,蒜切碎
酸辣土豆丝 3.油烧至冒青烟
酸辣土豆丝 4.加入2步爆香
酸辣土豆丝 5.放入沥干的土豆丝,加入陈醋翻炒,
酸辣土豆丝 6.起锅前放入鸡精,盐再加少许陈醋调味,
酸辣土豆丝 7.酸辣土豆丝就成拉,

【酸辣土豆丝做法小贴士】
小贴士切好的土豆丝要泡在水里否则会变黑,

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