宝贝超喜欢吃土豆丝了,遗传我的吧, |
【食材与调料】
【主料】土豆两2个0 |
【辅料】二荆条0适量,姜蒜0适量,醋0适量,盐0适量,鸡精0适量,菜籽油0适量 |
【制作步骤】
1.土豆切丝,入清水冲净土豆里的淀粉,泡如水中以免变黑, | |
2.泡椒,甜椒,二荆条切丝,姜,蒜切碎 | |
3.油烧至冒青烟 | |
4.加入2步爆香 | |
5.放入沥干的土豆丝,加入陈醋翻炒, | |
6.起锅前放入鸡精,盐再加少许陈醋调味, | |
7.酸辣土豆丝就成拉, |
【酸辣土豆丝做法小贴士】
小贴士切好的土豆丝要泡在水里否则会变黑, |
宝贝超喜欢吃土豆丝了,遗传我的吧, |
【主料】土豆两2个0 |
【辅料】二荆条0适量,姜蒜0适量,醋0适量,盐0适量,鸡精0适量,菜籽油0适量 |
1.土豆切丝,入清水冲净土豆里的淀粉,泡如水中以免变黑, | |
2.泡椒,甜椒,二荆条切丝,姜,蒜切碎 | |
3.油烧至冒青烟 | |
4.加入2步爆香 | |
5.放入沥干的土豆丝,加入陈醋翻炒, | |
6.起锅前放入鸡精,盐再加少许陈醋调味, | |
7.酸辣土豆丝就成拉, |
小贴士切好的土豆丝要泡在水里否则会变黑, |