| 正宗的川菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸭肉半只，魔芋500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，酸辣椒适量，酸菜适量，葱适量，蒜适量，芹菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.把鸭子切好除水 |
 | 2.锅里放油爆炒鸭肉 |
 | 3.再放入酸菜、酸辣椒 |
 | 4.炒到肉干点就放入魔芋 |
 | 5.放盐加水后盖锅焖 |
 | 6.煮好后放入酱油，再放葱和芹菜炒几下就可以起锅了 |
【魔芋烧鸭做法小贴士】
| 小贴士鸭肉一定要除水，焖要焖久点，鸭肉不要煮太软了。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【魔芋烧鸭做法小贴士】
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